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menu Saint-Valentin, restaurant gastronomique, Vichy

 La Saint Valentin 


Menu Cupidon -51,00€-
 

menu à 50 € sans le fromage
accord mets et vins : +17,90 € comprenant cocktail des Jarraux et ses toasts, un verre de vin accompagnant chaque met en dégustation, choix de café purs arabicas et ses mignardises

Suggestion : nous vous proposons un menu accord Mets et Vins  à 76.00 € comprenant en plus du menu :

  • cocktail des Jarraux et ses toasts,

  • un verre de vin accompagnant chaque met en dégustation,

  • choix de café purs arabicas et ses mignardises

                                         
                                         
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Emincé de filet de truite rose marinée aux agrumes

Sur un poireau fumé au naturel 

Sauce yuzu

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 Carré de veau fondant à la crème aux morilles

Paillasson de légumes d'hiver

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                                 Parenthése de fromage de nos régions

                                          Marmelade de fruits du jardin

                            

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Zéphyr gourmand pour un Cupidon 

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